โรงเรียนวัดมณีโชติ (เทียมประชานุเคราะห์)
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนวัดมณีโชติ(เทียมประชานุเคราะห์)
วันที่ 26 ตุลาคม 2021 2:33 PM
โรงเรียนวัดมณีโชติ (เทียมประชานุเคราะห์)
โรงเรียนวัดมณีโชติ(เทียมประชานุเคราะห์)
หน้าหลัก » นานาสาระ » ขึ้นฉ่าย กับกระเทียมสามารถช่วยป้องกันมะเร็งชนิดใดได้บ้าง

ขึ้นฉ่าย กับกระเทียมสามารถช่วยป้องกันมะเร็งชนิดใดได้บ้าง

อัพเดทวันที่ 26 กรกฎาคม 2021

ขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่าย ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไรที่สำคัญอีกประการหนึ่ง คือพืชในตระกูลเดียวกับแครอท ขึ้นฉ่าย ยี่หร่า ผักชีฝรั่ง และพาร์สนิป และผักต้านมะเร็งอื่นๆ ผักเหล่านี้มีสารป้องกันสารเคมี ที่เรียกว่าโพลิอะเซทิลีน การศึกษาในช่วงต้นแสดงให้เห็นว่า โพลิอะเซทิลีนช่วยลดความเป็นพิษ และต่อสู้กับการก่อตัวของมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ และมะเร็งเม็ดเลือดขาว

โพลิเอธิลีนมีผลเสริมภูมิคุ้มกันมากมาย รวมทั้งความสามารถในการต้านมะเร็ง เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์กลายพันธุ์ จากการวิจัยที่จัดทำโดย ประเทศเดนมาร์ก แสดงกิจกรรมทางชีวภาพที่น่าสนใจมากมาย รวมถึงการต้านการอักเสบ การรวมตัวของเกล็ดเลือด พิษต่อเซลล์ ฤทธิ์ต้านเนื้องอก และกิจกรรมต่อต้านแบคทีเรีย และมัยโคพลาสมา ขึ้นฉ่ายมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่า ทำให้เซลล์มะเร็งตายได้

สารประกอบโพลิอะเซทิลีนที่มีอยู่ในขึ้นฉ่าย มีฤทธิ์ป้องกันสารเคมี และสามารถป้องกันการก่อตัวของมะเร็งได้หลายชนิด โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม มะเร็งปอด มะเร็งลำไส้ มะเร็งตับอ่อน และมะเร็งเม็ดเลือดขาว มีความสามารถในการต่อต้านมะเร็งได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งจะช่วยลดการแพร่กระจายของเซลล์ กลายพันธุ์ และก่อให้เกิดเนื้องอก

อาหารจากธรรมชาติเกือบทั้งหมด มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และอาหารจากธรรมชาติอื่นๆ เป็นเพียงปาฏิหาริย์ในการต่อสู้กับโรคต่างๆ คื่นฉ่ายเป็นหนึ่งในนั้น พบว่ามีประสิทธิภาพในการฆ่ารังไข่ ตับอ่อน ต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม มะเร็งตับ และเซลล์มะเร็งปอด สารฟลาโวนอยด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพของขึ้นฉ่าย สามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย และฆ่าเซลล์มะเร็งได้

โดยการกีดกันอาหาร ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต และการสืบพันธุ์ ฟลาโวนอยด์นั้นเป็นเม็ดสีของพืช ในทางกลับกัน ลูทีโอลินที่มีอยู่ในขึ้นฉ่าย ขัดขวางวงจรการจำลอง แบบของเซลล์มะเร็ง ตามรายงานของลูทูลิน หยุดเส้นทางการส่งสัญญาณ ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่

มะเร็งลำไส้ใหญ่พบได้บ่อยในประเทศที่พัฒนาแล้ว และเป็นอันดับสองในบรรดาผู้เสียชีวิต ที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งทุกประเภท ลูทีโอลินยังช่วยป้องกันการผลิตมากเกินไป ซึ่งเป็นที่รู้กันว่าเป็นสาเหตุหลักของการอักเสบ

นักวิจัย พบว่าการกินก้านขึ้นฉ่ายขนาดกลางเพียง 2 ถึง 3 ครั้ง ต่อสัปดาห์ สามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งปอดได้ 60 เปอร์เซ็นต์ ยาที่รับประทานร่วมกันในปริมาณที่ควบคุม ได้มีประสิทธิภาพมาก ในการต่อสู้กับมะเร็งปอดของมนุษย์ นอกจากนี้ ขึ้้นฉ่ายยังสามารถป้องกัน และรักษามะเร็งเต้านม ซึ่งเป็นมะเร็งที่พบได้บ่อยที่สุด

อาหารสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมได้ 19 เปอร์เซ็นต์ และความเสี่ยงของมะเร็งรังไข่ 20 เปอร์เซ็นต์ สามารถใช้รักษาเนื้องอกในเต้านมที่ร้ายแรง และโตเร็วได้ด้วย การหยุดการเพิ่มจำนวนเซลล์ และลดยีนที่ก่อให้เกิดมะเร็ง นอกจากนี้ หลอดเลือดที่ขับเซลล์มะเร็งก็หดตัวเช่นกัน ส่งผลให้สารอาหารไหล เข้าสู่เนื้องอกน้อยลง ทำให้พวกเขาอดตาย และจำกัดความสามารถในการขยายพันธุ์

นอกจากนี้ยังช่วยลดการบุผนังหลอดเลือด ที่ทำให้เกิดการเติบโตของโปรตีน ซึ่งจะเป็นการเพิ่มการเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง และป้องกันการดูดซึมกลูโคส จึงเป็นการป้องกันการผลิตเซลล์มะเร็งในตับอ่อน ขึ้นฉ่ายอินทรีย์จะดีกว่า เพราะไม่มีสารกำจัดศัตรูพืช พืชที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ มักจะมีคลอโรทาโลนิลในปริมาณสูง ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งสูง ขึ้นฉ่ายมีสารต้านมะเร็งถึง 8 ตระกูล เช่น วิตามินซี และวิตามินอี สารพาทาเลต ยาอะเซทิเลนิก กรดฟีนอลิก และคูมาริน

สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือ คนที่เป็นมะเร็งแล้ว จะไม่หายขาดโดยทันที การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วย ฟลาโวนอยด์ และการรักษาเพื่อเพิ่มผลกระทบ กระเทียม สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียถึงตายได้ 2 ชนิด เพื่อป้องกันมะเร็ง กระเทียมสามารถพูดได้ว่าเป็นสมบัติล้ำค่าในชีวิตของเรา ไม่เพียงแต่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และล้างหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังป้องกันเชื้อรา และแมลงเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่นๆเป็นเครื่องเทศที่ต้องมี ให้กับทุกครอบครัวตั้งแต่สมัยโบราณ

โดยชี้ให้เห็นว่านอกจากผลการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ของอัลลิซินแล้ว กระเทียมยังมีส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพ ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย ซึ่งสามารถขับไล่แบคทีเรียร้ายทั้งสองชนิด และป้องกันมะเร็งได้ การศึกษานี้จากมหาวิทยาลัย ชี้ว่ากลิ่นตัวของกระเทียมเอง เป็นส่วนผสมของซัลไฟด์หลายชนิด ซึ่งอัลลิซีน อะโจอีน เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ สามารถฆ่าสองอันตรายร้ายแรงต่อร่างกาย ส่งเสริมอวัยวะภายใน การอักเสบ การติดเชื้อแบคทีเรีย

 

 

อ่านต่อเพิ่มเติม :::  ฟัน มีสาเหตุหลักของอาการเสียวฟันอย่างไรและการรักษาฟัน

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

นานาสาระ ล่าสุด
Banner 1
Banner 2
Banner 3
Banner 4